Tutti sanno che la frutta secca è caratterizzata da un elevato potere calorico ma secondo ultimi studi, si è scoperto che non è così.
Mangiando quotidianamente senza esagerare mandorle, noci e affini, aiuterebbero a mantenere il peso forma, perché questi cibi nonostante contenghino numerose calorie, sono ricchi di fibre e hanno un elevato contenuto di grassi insaturi, di proteine, vitamine, acidi grassi essenziali omega 3 che si metabolizzano molto velocemente e apportano numerosi benefici all’organismo, aumentando il senso di sazietà ed inducendo quindi a mangiare meno.
La frutta secca, consumata durante tutto l’anno, al naturale, è dunque un valido alleato per la salute. Anche gli sportivi conoscono bene le proprietà della frutta secca, ottima fonte di energia e non la fanno mai mancare nella loro dieta giornaliera.