News Gustose
I Datteri Medjoul: un tocco di dolcezza naturale per il tuo punto vendita
I datteri Medjoul con la loro consistenza morbida, il gusto ricco e il profilo nutrizionale invidiabile,sono un prodotto versatile e molto apprezzato dai consumatori. Ideali
Cartellate: il dolce natalizio della tradizione pugliese
Quando si parla di dolci tipici pugliesi, le cartellate occupano un posto speciale. Questo dolce intriso di tradizione e cultura locale è un simbolo delle
Castagne Fresche: un’opportunità di stagione per rivenditori e distributori
Con l’arrivo dell’autunno, le castagne fresche diventano un prodotto molto ricercato. Grazie alla loro versatilità, possono essere utilizzate in molte preparazioni culinarie, rappresentando un’ottima opportunità
Fichi Secchi Ripieni: tradizione del sud Italia per i mercati europei
I fichi secchi ripieni di mandorle sono un classico della tradizione pugliese. Con Gustosi di Puglia, portiamo questa eccellenza culinaria in Italia e nei mercati
Le lenticchie: superfood per eccellenza
Le lenticchie sono da sempre un ingrediente fondamentale nella cucina italiana. Apprezzate per il loro valore nutrizionale, ricche di proteine, fibre e minerali, le lenticchie
Quali sono i benefici della frutta disidratata? Tutto quello che devi sapere!
Come si ottiene la frutta disidratata La frutta disidratata è il risultato di un processo di essiccamento o disidratazione, che comporta la rimozione dell’acqua contenuta
Dove viene prodotta la migliore frutta secca italiana? Scopriamolo insieme!
Sapevi che in Italia vengono prodotte alcune delle varietà più pregiate di frutta secca e frutta disidratata? Alcune di loro hanno addirittura ottenuto importanti certificazioni
Snack Salati per Bar: I 5 Snack Che Non Possono Mancare nel Tuo Locale
Se gestisci un’attività nel settore della ristorazione, sai quanto sia importante offrire un’ampia varietà di snack salati per accompagnare ogni tipo di bevanda. Gli snack
Come viene disidratata la frutta? Scopriamo i processi di disidratazione
La frutta è una parte essenziale di una dieta equilibrata, e spesso vogliamo godere dei suoi benefici anche quando non è di stagione o non
Cartellate Pugliesi: la ricetta della nonna in pochi passi!
Le cartellate pugliesi rappresentano uno dei dolci tradizionali più amati e caratteristici della regione, diffusi soprattutto durante le festività natalizie. Queste deliziose prelibatezze, conosciute anche
