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Proprietà frutta secca

by Gustosi di Puglia
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Tutti sanno che la frutta secca è caratterizzata da un elevato potere calorico ma secondo ultimi studi, si è scoperto che non è così.

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Sottaceti e sottoli

by Gustosi di Puglia
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Le conserve alimentari esistono dalla notte dei tempi e sono giunte fino alla nostra era industriale: ecco cosa sono e come si preparano sottaceti e sottoli.

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Taralli al vino

by Gustosi di Puglia
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I taralli sono tipici dell’Italia meridionale. Come tutti i cibi italiani, diverse regioni del sud hanno la loro versione con forme diverse e sapori diversi.

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