Legumi
- Avena DecorticataE’ un cereale che presenta chicchi di forma allungata.
- Ceci Legumi ricchi di storia e di proprietà nutritive indispensabili .
- LenticchieSono molto nutrienti ed energetiche.
- FagioliVengono venduti freschi, secchi oppure in scatola.
- Grano SaracenoSi distingue per l’elevato valore biologico delle sue proteine.