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Breve Descrizione

Uno dei cibi più cari, per svariati motivi, è la frutta secca. Tipologia di frutta che, allo stesso tempo, è anche uno dei cibi più consigliati per la salute e il benessere di grandi e piccini. Ma la frutta secca fa ingrassare? Sì, se consumata a chili.

Ma, data una quantità media di consumo, la frutta secca è semplicemente uno degli snack migliori che ci si possano concedere durante la giornata. Mandorle, noci, pinoli e nocciole, infatti, sono miniere di acidi grassi essenziali come gli Omega 3, importantissimi per la salute delle cellule e per ridurre i livelli di colesterolo cattivo nel sangue. Inoltre, le mandorle sono ricchissime di magnesio e fosforo mentre, ad esempio, i pinoli sono una riserva insospettabile di ferro vegetale ma altamente assimilabile.

Ormai ogni grande catena commerciale si sono specializzati nella vendita di frutta secca sgusciata e quindi pronta al consumo.

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